الكاربوهيدرات للاعيبى كمال الاجسام

نتعرف على الكاربوهيدرات للاعيبى كمال الاجسام :




نعلم جميعا ان الكاربوهيدرات تمد الجسم بالطاقه الاساسيه و السرعات الحرايه وجميعا بحاجة لها .

الكابوهيدرات تحتوى على الماده الاوليه لها و هى الجلوكوز و هو متواجد فى الجسم بالدم , اى انه سكر الدم ويجرى فى الدم

ويصل الى كل خلايا الجسم , فيمتص الجسم جزىء الكلوجوز ويحوله طاقه تحفز الخلايا للعمل و اداء الطاقه .

لابد ان نعلم ايضا اذا شربنا محول ماء بالسكر فيمر الجلوكوز الى الجهاز الهضى الى الدم مباشرا .

اين تتواجد الكربوهيدرات :



تعد الكربوهيدرات من اهم مصادر الطاقه فى الجسم فيقوم الجهاز الهضمى بتحويل هذه الكربوهيدرات الى احد انواع السكر وما

 يعرف باسم (الجلوكوز) فتسهل على جدران المعده امتصاصه .

قـى الـبـطـاطـس و الـبـطـاطـا و الارز و الـمـكـرونـه و الـخـبـز عـامـه و يـفـضـل انـك تـاكـلـه قـبل الـتمـريـن لانـه بـيـديـلك طـاقـه

 كـويـسـه فى الـتـمـريـن .

لابد ان نعرف فئات الكربوهيدارت :

  • السكريات :

يتواجد السكر الطبيعى فى الخضار و الفاكهه و الحيب و مشتقاته , فهو يزود الجسم بالطاقه اللازمه لتحريك الانسجه وقيام الجسم

بوظائفه , مثل ( الحليوات و السكاكر والمشروبات الغازيه ) فتزود الجسم بالسرعات الحراريه ولكن لا توده بالمواد المغذيه .

  • النشا :

يتكون من سلاسل طويله جدا من السكريات البسيطة , فيدخل الى الجسم ويتم تحطيمه لانواع من السكريات ليتم امتصاصه

 وهضمه فيعتبر من الكربوهيدرات المعقده , فيتواجد فى انواع عده من الخضر مثل ( البسله - الفاصوليا - الذره - الخبز - واطعمه

مصنعه من الحبوب ) .

  • الالياف الغذائية :

لا تزود الجسم باى نوع من انواع السرعات الحراريه او الطاقه , لان معده الانسان يصعب عليها هضمها او تحطيمها فالاطعمه

التى تحتوى على الالياف مثل (البسله - الفاصوليا - الجوز - الحبوب الكامله ) .


0 التعليقات: